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时萍的阳光小窝 |
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5/19/2009 丁丁七个月了自从回北京,丁丁的年龄就成了热门问题,习惯的回答:6个多月。
忽然有天看日历已经是5月15,才惊觉丁丁已经快7个月了。
怎么觉得还没有抱够这个胖乎乎的小家伙,他却已经开始探索爬行了。
很快他就会学习走路,说话,一天天长大。
终于有天会想要独自去旅行,
但是宝贝,妈妈却依然想把你拥在怀里,
永远的。。。。。。
怎么办? 4/2/2009 丁丁的第一颗牙齿3月的最后一天,姥姥发现丁丁长了第一颗牙齿,在他的小嘴右下中间,萌生了第一颗乳牙。
看来我们的小丁丁准备开始品味他的五味人生了。
时间过的真快,小宝宝的许多变化来不及细细体味,许多行为就已经变化消失,悄然中他已经长大。
丁丁让我感受到了时间的飞逝。 12/6/2008 永远的爱父母年事已高,虽担心的我近况,却也未能下决心万里迢迢来看我及他们梦中的外孙。
某日,身体不适,和妈妈通话时不免泄露,对女儿的爱战胜了对疾病和现实的恐惧。
马上签证,幸运过关,24日迅速抵美。
从此我及儿子过上幸福的生活。
父母签证时,人虽不在北京,却得到许多朋友的鼎力相助,不胜感激。
谢谢张姐姐,谢谢霞霞,谢谢颖颖,谢谢我的姐姐,谢谢嫂子,谢谢寅银。。。谢谢其它一切无私帮助我们的人。
11/5/2008 爱你胜过爱我自己2008年10月17日
中午11:48分钟,
丁丁小朋友如约来到人间,
体重7磅4盎司,
身高52厘米,
一头黑发,
哭声嘹亮,
体健貌端,
经亲友团认证,
除下巴耳朵貌似妈妈,
其余部分克隆了他爹,
失落之余发现手指及指甲长的象妈,
略有安慰,
母子平安,
感谢所有亲朋好友!
10/16/2008 豆腐包子+发面成功从前在家不好这口,大概年纪大了,居然特别爱吃面食,俺家胖园对包子饺子更是无比热爱,来美国后苦心钻研,发面技术一直不太稳定,在网上疯狂学习,找到各种各样的发面版本,其中一个姐姐在加拿大,从前也是不会做面食,但儿子老公都酷爱面食,于是她苦心钻研,终于修成正果,我照着方子做了,成功是成功,但是特别麻烦,记忆中爸爸妈妈做这些根本没有这么费劲,于是打电话和妈妈不断研讨,总结了一个精简版本。
原来发面我用酵母和自发粉,这次改普通面粉+酵母+泡打粉+糖,
还有一个秘诀就是面一定在发好时,揉成团,做时尽量不要再加干粉。
果然这次的面发的那叫一个暄腾,瞅着胖乎乎特别喜人。
说起这次包包子还是有点缘由滴,老公爱吃豆腐,周末中午,我在网上觅一食谱:豆腐饼,就是豆腐+猪肉馅+荸荠,调好馅直接在锅里煎成饼,但俺家胖园居然觉悟说这样太油腻,就吃了2个。晚上我们在外用了膳,第二天看着一大盆的馅,我这搓火,干脆包包子吧,这才有了现在的豆腐包。
为了味道更鲜美我重新调馅,加了葱花,橄榄油,多加了些荸荠粒,为了口感,还加了魔芋丝和虾皮,拌馅的时候就觉得香气扑鼻。
待面发好,我就擀一个皮,包一个包子,这样挺个大肚子工作还真有点难度,谢谢还有5天就要当妈了,要搁过去,一准又发作了,现在的我已经被美国的生活训练的平和许多,按捺着内心不时涌动的自怜自爱,听着小曲,包着包子,感慨着我的人生。
经过几个小时的忙碌,我终于包完约40多个包子,当然是皮薄馅多的那种,哈哈!剩下的面,我就加了核桃和燕麦蒸成馒头了。
胖园回家时,包子已经经过二次发酵多时了,起火,蒸!15分钟后,胖乎乎的包子出锅了,胖园一边盛粥,一边吃,大赞味道太美了。一时没克制,吃了十几个,结果就是我俩围着游泳池和草地一直散步至夜深,感觉消了食这才拖着疲惫打道回府,入夜睡的格外香甜,还是劳动好啊!
第二天胖园工作忙碌无法回家吃饭,我就给他带了粥和包子,晚上回家时,他表现去相当饥饿的样子,我很是纳闷,包子装了不少啊,怎么回事?他美滋滋的说:中午看他的下属在办公室发呆,就善良的给了他一个包子尝尝,没想到吃完后,人家说这是天上掉下来的美味,希望能再吃一个,胖园只好忍痛割爱又出让一个,虽然不舍,但老婆的手艺被称为天上掉下的美味,胖园觉得还是相当的牛,但快下班时,却觉出腹中饥饿,真是满足了虚荣心,苦了自己的小胃呦!哈哈!
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